Onbeperkt dineren
Als u kiest voor bourgondisch onbeperkt dineren serveren we diverse vlees-, vis- en vegetarische gerechten. De gerechten zijn kleiner waardoor u voor €29,50 p.p. meerdere gerechten kunt proeven . Start met aperitief en een voorgerecht naar keuze. Daarna kunt u elke ronde kiezen uit een gerecht van de hele kaart, een bijgerecht en eindig met heerlijke desserts. Voor kinderen van 4 t/m 11 jaar betaalt u €1,- per levensjaar.
Carpaccio Het Wapen
Met oude kaas, pijnboompitjes, rucola en pesto
Griekse salade
Met tomaat, feta kaas, olijven, rode ui, paprika en tzatziki
Pasta & Prosciutto
Lekkere pastasalade met zongedroogde tomaten
Gerookte zalm
Geserveerd met avocado crème
Garnalen cocktail
Gemarineerde gamba’s met cocktailsaus
Brie & honing
Mini blini’s gegratineerd met brie, honing en walnoten
Tomatensoep
Huisgemaakte tomatensoep met pestoroom
Soep van gisteren
Omdat soep de volgende dag altijd nog lekkerder smaakt
Mini loempia’s
Gevuld met seizoensgroenten, geserveerd met chilisaus
Pasteitje verkeerd
Paddenstoelenragout met een hoedje van bladerdeeg
Duivelse kipvleugeltjes
Met een BBQ dip, om je vingers bij af te likken!
Knapperig buikspek
Met huisgemaakte aardappel/appel salade
Garnalen kroketten
Met zongedroogde tomatendip
Nacho’s
Jalapeños, tomaat, lente ui, crème fraiche en chilisaus
Met of zonder pulled pork
Pepersteak
Diamanthaasje geserveerd met aardappelgratin en romige pepersaus
Mixed grill spies
Spies van diamanthaas, kip en varkenshaas, geserveerd met cocktailsaus en onze frietjes
Pulled pork slider
Mini brioche broodje met pulled pork, coleslaw en BBQ saus
BBQ Chicken
Malse kippendijen met aardappelsalade en BBQ saus
Varkenshaas schnitzel
Met champignonsaus en onze frietjes.
Spareribs
Zo mals dat ze van het bot afvallen! Geserveerd met gefrituurde uienringen
Kipsaté
Malse kippendijen met kroepoek en satésaus
Black Angus burger
Mini burger met sla, tomaat en gefrituurde uienringen
Gegrilde zalmfilet
Geserveerd met aardappelpuree en tuinkruidensaus
Vis & prosciutto
Vis van de dag omwikkeld met prosciutto, geserveerd met romige tomatenpasta
Gegrilde aubergine
Gegratineerd met zongedroogde tomaatjes en kaas, geserveerd met tomatensaus
Vegetarische pasta
Met pesto, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en rucola
Vegetarische burger
Huisgemaakte burger van geroosterde bloemkool en kikkererwten, met kruidige rode kool, tzaziki en fetakaas
Kaas & rucola kroketten
Met avocadocrème
Kinderburger
Geserveerd met onze burgersaus
Bitterballen
Vijf bitterballen geserveerd met mayonaise
Mini frikandellen
Vijf stukjes geserveerd met curry
Kipnuggets
Vijf kipnuggets met een dipsausje
Vissticks – €3,-
Vier vissticks met remouladesaus
Apple crumble
Lekker uit de oven!
Tiramisu
Een echte Italiaanse klassieker
Chocolademousse
Een onweerstaanbare mousse
Ambachtelijk Italiaans ijs
Bekijk de smaken bij onze ijsvitrine!
Het Wapen van Valburg
Een bezoek aan het Wapen van Valburg staat garant voor heerlijk bourgondische dineren. Daarnaast hebben wij ook zalen die aangepast kunnen worden voor ieder gebruikelijk arrangement.
Openingstijden
Donderdag t/m Zondag
vanaf 17:00 uur.
De keuken sluit om 22:00 uur.
Nagerechten kunt u nog
tot 22:30 uur bestellen.
Contact
info@hetwapenvanvalburg.nl
0488 – 745 081
Tielsestraat 69
6675 AC Valburg
Het Wapen van Valburg © All Rights Reserved 2020