Onbeperkt dineren
Met ons onbeperkt bourgondisch dineren kun je onbeperkt genieten van diverse vlees-, vis en vegetarische gerechten. De gerechten zijn medium sized waardoor je voor €34,50 p.p. meerdere gerechten kunt proeven. Voor kinderen van 4 t/m 11 jaar betaal je €1,50 per levensjaar. Het diner wordt afgetrapt met een broodplankje en een voorgerecht naar keuze. Daarna kun je grenzeloos de rest van onze kaart ontdekken.
Koude voorgerechten
- Carpaccio Het Wapen
- Oude kaas, mix van geroosterde pitten, rucola, balsamico en truffelmayonaise
- Salade met kip
- Krokante kip op een bedje van sla met bacon, ei en parmezaanse kaas
- Ham & meloen
- Prosciutto ham met meloen en balsamicosiroop
- Gerookte zalm
- Taco schelp gevuld met zalm, guacamole, crème fraiche en gefrituurde kappertjes
- Poke bowl
- Noodles, hummus, komkommer, wortel, advocado
Warme voorgerechten
- Tomatensoep
- Huisgemaakte tomatensoep met pestoroom
- Soep van gisteren
- Omdat soep de volgende dag altijd nog lekkerder smaakt
- Vegetarische loempiaatjes
- geserveerd met chilisaus
- Knoflook kruiden champignons
- Champignonnetjes in een crème de paris sausje
- Oriëntaals buikspek
- Op een bedje van taugé met een ketjapsaus
- Tuna tacito
- Taco schelp gevuld met tonijn en kaas uit de oven
- Nacho's
- Gesmolten Cheddar, tomaat, rode ui, lente ui en crème fraiche
- Geweldig Bier kroketjes
- Laat je verrassen door onze Geweldig Bier kroketjes
- Gefrituurde calamares
- Met een pittige citroenmayonaise
Hoofdgerechten
- Mexicaanse wrap
- Wrap gevuld met gekruid gehakt, paprika, ui, maïs & kaas
- Aubergine en basilicum ravioli
- Geserveerd met gepofte cherrytomaatjes en pestosaus
- Schnitzeltje caprese
- Met mozzarella, pesto en tomaat
- Fish & chips
- Met een remouladesausje
- Flensje van de chef
- Flensje gevuld met gebakken groenten, gegratineerd met brie, noten en honing
- Amerikaanse chicken strips
- Licht pikant met een heerlijk dipsausje
- Falafel burger
- Met hummus, rucola en een yoghurtcrème
- Loaded cheese fries
- Frietjes bedekt met gesmolten cheddar, tomatenblokjes, rode ui en lente ui. Met of zonder pulled pork
- Vis pannetje
- Laat je verassen door onze chef met een heerlijk vispannetje
- Albondigas
- Gehaktballetjes in tomatensaus gegratineerd met kaas, met een knoflookbroodje
- Oma's stoofpotje
- Geserveerd met aardappelpuree
Van de Grill
- Pepersteak
- Diamanthaasje met pepersaus en aardappelgratin
- Varkenshaasje
- Gegratineerd met brie in een rode portsausl
- Black angus burger
- Mini burger geserveerd met gefrituurde uienringen
- Kipsate
- Gegrilde kippendijen met satésaus en kroepoek
- Spareribs
- Zo mals dat ze van het bot afvallen! Met gefrituurde uienringen
Kindergerechten
- Hotdog
- Kleine hotdog met frietjes
- Poffertjes
- met poedersuiker
- Mini frikandellen
- Vijf mini frikandellen met curry
- Kipnuggets
- Drie kipnuggets met een dipsausje
- Mini pizzaatje
- Met salami en kaas
Desserts
- Chocolade brownie
- Vanille ijs en karamelsaus
- Mars mousse
- Met witte chocoladesaus
- Griekse yoghurt
- met rabarber en notencrumble
- Spekkoek
- Met banaanroomijs
- Appelcrumble
- Lekker uit de oven
- Splitje
- Verse jus d'orange met vanilleroomijs
- Tiramisumousse
- Een italiaanse klassieke
- Dame blanche
- Gewoon omdat het zo lekker is!
- Churros
- Met kaneelsuiker en slagroom
- Bastogneparfait
- Met karamelsaus
Het Wapen van Valburg
Onbeperkt bourgondisch dineren, lunchen, drinken, borrelen, vergaderen, genieten, vieren en mooie herinneringen maken?
Met onze smaakvolle gerechten, lekkere drankjes, gezellige sfeer, diverse ruimtes en gastvrije bediening wordt ieder bezoek een feestje.
Openingstijden
Donderdag t/m Zondag
Vanaf 17:00 uur
Contact
info@hetwapenvanvalburg.nl
0488 – 745 081
Tielsestraat 69
6675 AC Valburg
Het Wapen van Valburg © All Rights Reserved 2023